Натуральные пищевые волокна (инулин)
С каждым годом растет количество заболеваний, связанных с проблемами функционирования желудочно-кишечного тракта. На его здоровье и работоспособности сказывается множество факторов - от неправильного питания до стрессов и малоактивного образа жизни. Если в молодости мы практически не замечаем каких-то проблем с ЖКТ, то в старости они могут вылиться в нечто серьезное - вплоть до летального исхода (процент смертности по этой причине постоянно растет).
Именно поэтому заботиться о здоровье кишечной микрофлоры нужно с детского возраста и вовремя предпринимать меры по устранению малейших сбоев. В этом деле помогут не медикаменты, которые одно лечат, а другое - калечат. Послужит добрым помощником инулин.
Инулин является одним из видов пищевых волокон, и, как и другие подобные компоненты пищи, он не переваривается в желудке человека, а перерабатывается в кишечнике. Инулин является полисахаридом. Получают его в виде порошка или кристаллов, которые легко растворяются в горячей воде. Так же, как и крахмал, инулин служит запасным углеводом.
Встречается он во многих растениях, в корневой части и в плодах:
- Бананы
- Чеснок
- Лук
- зерновые культуры, особенно богаты ячмень и рожь
Добывают же только из трех:
- агава
- цикорий
- топинамбур
В пищевой промышленности инулин используют для приготовления функциональных и диетических продуктов. Вступая в реакцию с водой, он образовывает вещество, похожее на жир. Инулин применяется в качестве загустителя. Его используют для изготовления кремов, муссов, мороженого, детского питания, соусов, шоколадных и мучных изделий.
Полезные свойства инулина:
- улучшает углеводный обмен, нормализует уровень сахара, активизирует процесс сжигания жиров
- помогает организму выводить радионуклиды и тяжелые металлы
- во время длительного приема инулина увеличивается усвоение кальция, что приводит к увеличению роста костных тканей
- инулин способствует размножению полезных бифидобактерий в кишечнике
- препятствует возникновению тромбов, сжигая холестерин
- способствует лучшему усвоению магния
- улучшает перистальтику
На сегодняшний день никаких побочных действий инулина не выявлено. При длительном применение не бывает передозировок. Его спокойно могут применять как пожилые люди, так и дети. Единственное предостережение — индивидуальная непереносимость препарата.
- Вы - Дистрибьютор или Потребитель продукции компании ЮСТ/JUST, ШвейцарияБыть дистрибьютором компании ЮСТ JUST легко и интересно! Сотрудничая с нами, Вы каждый день открываете для себя что-то новое, растете профессионально. И при этом Вы на себе испытываете потрясающий эффект от использования лечебных и косметических...Вы - Дистрибьютор или Потребитель продукции компании ЮСТ/JUST, Швейцария